Dyrektor operacyjny-mój życiowy notes - moja praca

Enter your keyword

Zastępca Kierownika kuchni

Zastępca Kierownika kuchni
Miejsce pracy: Katowice, ul. Okrężna 14
Opis stanowiska:
  • kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni w zastępstwie kierownika
  • ustalanie grafików pracy
  • nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych
  • zamawianie towaru u dostawców
  • kontakt z kontrahentami
  • prowadzenie gospodarki magazynowej w programie MAPI Jadłospis 2 (wprowadzanie dokumentów dostaw, rozliczanie produkcji)
Wymagania niezbędne:
  • wykształcenie wyższe, preferowane w kierunku dietetyka, technologia żywienia
  • minimum 3-letnie doświadczenie w żywieniu zbiorowym
  • mile widziana znajomość obsługi programu MAPI
  • znajomość przepisów, w tym HACCP
  • umiejętność obsługi komputera (MS Office)
  • prawo jazdy kat. B
  • umiejętności organizacyjne i interpersonalne
  • wysoka kultura osobista
Oferujemy:
  • pracę w firmie o stabilnej pozycji na rynku
  • praca na umowę o pracę
  • praca stacjonarna
  • narzędzia pracy
  • szkolenia
  • możliwość rozwoju osobistego
  • wsparcie pracowników centrali
Informujemy, że Administratorem danych jest NIRO Sp. z o.o. z siedzibą w Lubinie przy ul. Ścinawskiej 37. Dane zbierane są dla potrzeb rekrutacji. Ma Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. Podanie danych w zakresie określonym przepisami na podstawie art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE ( zwanego dalej „ogólnym rozporządzeniem o ochronie danych”). Podanie dodatkowych danych osobowych jest dobrowolne.
APLIKUJ TERAZ
Niro Sp. z o.o. Częstochowa Sosnowiec Zastępca Kierownika kuchni
Firma:
Niro Sp. z o.o.
Lokalizacja:
śląskie / Katowice, ul. Okrężna 14
Opublikowano:
dzisiaj

Podobne oferty

2026-03-27

BONUM VITAE Sp. z o.o.

/ Sztokholm

Zakres obowiązków: Wspieranie Szefa Kuchni w bieżącym zarządzaniu zespołem oraz nadzorowaniu sekcji. Kontrola jakości wydawanych dań pod kątem smaku, estetyki i powtarzalności. Zarządzanie stanami magazynowymi, monitorowanie zapasów oraz kontrola food...

SZCZEGÓŁY

2026-03-06

Klient portalu Praca.pl

łódzkie / Wieluń

Zarządzanie operacyjne: Zamawianie towaru, rozliczanie faktur oraz kontrola budżetu restauracji. Liderowanie zespołowi: Organizacja pracy 4-osobowej ekipy i tworzenie grafików. Standardy i jakość: Dbałość o zasady BHP, higienę (Sodexo) oraz najwyższą...

SZCZEGÓŁY